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RABANETE - Kg

R$6,80
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Informações do Produto:

Raphanus Sativus, planta originária das regiões Mediterrâneas, pertencente a família Brassicaceae.De sabor picante e ao mesmo tempo refrescante, se sobressai as preparações dos pratos. Quando cozida, sua raiz rende excelentes guarnições. Os franceses costumam consumi-la glaceada ou com crudités, aperitivos feitos com vegetais crus cortados em tiras, geralmente acompanhados de pastas cremosas de queijos ou ervas. As folhas, têm potencial culinário e podem ser refogadas e aproveitadas em recheios de tortas, massas, omeletes e sopas. Suas raízes são bastantes utilizadas, como ingredientes picantes, em saladas e outros pratos frios.

 

 

Benefícios:

Possui um teor significativo de Flavonoides, substância que atua como agente preventivo de doença cardiovascular, ou seja, a raiz do rabanete, quando consumida, pode diminuir as chances de um derrame ou enfarto. Bom para o fígado e estômago, agindo como um poderoso desintoxicante, purificando o sangue e eliminando toxinas e resíduos. É extremamente útil no tratamento da icterícia, porque remove a Bilirrubina e mantém sua produção em nível estável, reduz a destruição das células vermelhas do sangue. aumentando a oferta de oxigênio para o organismo debilitado.

 

 

Tabela Nutricional:

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.