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PINHÃO - Kg

PINHÃO - Kg

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Informações do Produto:

Semente de uma árvore brasileira, o Pinheiro (araucária angustifólia), encontrado no sul do país. Forma-se dentro da Pinha, uma esfera compacta, formada por escamas duras, muito usada como enfeites no Natal. A Pinha vai se abrindo e soltando as escamas murchas e o pinhão. Tradicional nas Festas Juninas, além de degustado assado ou cozido, pode ser utilizado em receitas como bolos, paçocas, doces e sopas de pinhão.

 

 

Benefícios:

A semente não possui glúten, tem baixo índice glicêmico e grande quantidade de proteínas e fibras. Grande parte de suas gorduras são monoinsaturadas. Rico em Vitaminas E e K, Ferro, Cobre, Cálcio, Magnésio e também em amido, sendo ótima fonte de energia. Sua polpa é rica em Ferro, Cálcio, Fósforo, Vitaminas C e do Complexo B e proteínas. 

 

 

Tabela Nutricional:

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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