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ABACATE AVOCADO - Kg

R$23,60 R$26,90
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Informações do Produto:

Nome científico: Persea gratíssima Gaert. Origem: Ele surgiu no México, mas é amplamente produzido na Califórnia, nos Estados Unidos. O avocado foi trazido ao Brasil em 1975. É rico em gordura monoinsaturada, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Sua polpa é mais consistente do que a do abacate comum. A casca é marrom escura e a polpa varia do verde claro ao amarelo claro da extremidade em direção ao caroço, que é marrom. A polpa do avocado é bastante densa. De sabor suave e devido ao alto teor de gordura seu sabor se assemelha ao de cremes amanteigados. Pode-se aproveitar os frutos, por exemplo, consumindo-os com uma salada, base de sobremesas como mousses, sorvete de frutas e tortas. Pode ser usada como “manteiga” para passar em pães ou torradas ou fatiados em tiras para fazer sanduíches, Smoothies.

 

 

Benefícios:

Possui aminoácidos em sua composição, cuja combinação de substâncias faz do fruto um antioxidante potente. É um alimento funcional e nutritivo, ajuda a balancear as taxas de colesterol, protege o coração. Contém muitas vitaminas e minerais. Favorece a reposição de sais minerais (espécie de isotônico natural). Portanto, quando consumidas diariamente, podem ser ingredientes-chave para prevenir o envelhecimento precoce, doenças cardiovasculares, além de estudos sugerirem o consumo no auxílio à prevenção de câncer e perda de peso.

 

 

Tabela Nutricional:

% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.