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PITAYA - Kg

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Informações do Produto:

Gosto característico do melão, de paladar suave. Pitaya (hylocereus Undatus - haw) ou fruta-do-dragão, assim denominada pela semelhança com as escamas características da figura do dragão. O interior da fruta é doce com baixo nível de calorias e é ingerido cru. Da fruta se faz suco ou vinho, as flores podem ser ingeridas ou usadas para fazer chás. As sementes se assemelham as do gergelim e se encontram dispersas no fruto cárneo. Pode-se consumir a polpa do fruto ao natural ou processado como refresco, geleias, doces ou sorvete.

 

 

Benefícios:

Os frutos são ricos em vitaminas, Fósforo e oligossárideos que auxiliam o processo digestivo e previne o câncer de cólon e diabetes. Ajuda a neutralizar substâncias tóxicas (metais pesados), reduz os níveis de colesterol e a hipertensão. As sementes possuem efeito laxante. Além do fruto que tem efeito em gastrites, o talo e as flores são usados no tratamento de problemas renais. A Pitaya tem sido relatada como uma fonte de Betacaroteno, Licopeno e Vitamina E. É uma fonte potencial de probióticos que pode ser utilizado como ingredientes em alimentos funcionais e produtos nutracêuticos. Grande aliada no combate à nutrição, melhoria da saúde mental e física e o bem estar de quem a consome.

 

 

Tabela Nutricional:

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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